Вкусный пирог с яблоками и бананом
Сытный пирог из сдобного теста, со сладкой яблочно-банановой начинкой. Очень вкусный! Основа-сдобное тесто с добавлением молока и сливочного масла. Можно использовать любую фруктовую начинку: сливу, клубнику, абрикосы, вишню и т.д. Нам понравилось с яблоками и бананами.
Ингредиенты
- Для теста: молоко-150 мл
- Сахар-3 ст.л.
- Соль-1 ч.л.
- Сливочное масло-30 г.
- Пшеничная мука-сколько возьмет тесто
- Дрожжи сухие-5 г.
- Для начинки: яблоки-4 шт.
- Бананы-1 шт.
- Сахар-2 ст.л.
Способ приготовления
Приготовить тесто: смешать теплое молоко, сахар, соль и растопленное сливочное масло. Добавить просеянную муку и дрожжи, замесить мягкое эластичное тесто. Поставить его на расстойку на 1 час, после обмять и оставить еще на час. Приготовить начинку: яблоки и банан почистить, потереть на крупной терке и смешать с сахаром.
Готовое тесто разделить на 2 части, каждую раскатать в круг толщиной не более 1 см. Застелить тестом форму, подровнять края. Сверху уложить начинку и накрыть второй половинкой теста. Сверху украсить и поставить на расстойку на 40 минут. Выпекать в разогретой до 170 С духовке 30-35 минут. Горячий пирог смазать сливочным маслом.
Пишите свои проверенные рецепты в комментариях!
Подписывайтесь на наш канал https://www.youtube.com/channel/UC3Mkbmg8wUUa8VvmFKkhoNA?view_as=subscriber и получайте много новых, интересных и полезных рецептов!
√Наш сайт: http://пошаговыйрецепт.рф/
√Наша группа в одноклассниках: https://ok.ru/poshagovyyretsept
√Наша группа в ВК: https://vk.com/retseptsfoto
√Наша группа в facebook: https://www.facebook.com/groups/retseptsfoto/
√Мы в инстаграм: https://www.instagram.com/poshagovyiretsept/