Манные пироги в моей семье давно стали классикой. Когда мне лень стоять долго у плиты, я всегда их готовлю. Иногда хочется внести небольшую изюминку (например в этот раз), по этому готовлю сегодня шоколадный манник. В качестве начинки я кладу стандартно яблоки, но Вы можете поэкспериментировать и добавить вишни или другие фрукты. Такой пирог можно смело готовить к чаю для своих близких, он им обязательно понравится. Пирог получается пышным, мягеньким и вкусным. Готовьте с удовольствием и радуйте своих близких! Приятного чаепития!
👨🍳 Давайте уже готовить!
Список продуктов я оставлю в конце статьи, для Вашего удобства.
В глубокую миску (или чашу) вливаем 150 мл кефира любой жирности. Всыпаем 100 г манной крупы, перемешиваем и даем 15 минут постоять, чтобы манка разбухла.
Нам понадобиться 3 яблока, их очищаем от кожицы и нарезаем кубиками.
В миску разбиваем 3 яйца. Переливаем манку с кефиром. Всыпаем 1 стакан сахара.
Перемешиваем все до однородности.
В миску просеиваем 150 г пшеничной муки. Добавляем 4 столовые ложки какао. Всыпаем 2 чайные ложки разрыхлителя.
Перемешиваем все чтобы не было комочков.
Отправляем в тесто нарезанные яблоки и перемешиваем.
Пересыпаем тесто в форму для выпечки.
С помощью ложки разравниваем тесто по всей поверхности формы.
Отправляем в разогретую до 180 градусов духовку на 30 минут. Точное время приготовления зависит от особенной Вашей духовки.
Как Вам этот рецепт? Жду в комментариях!
Подписывайтесь на канал: Дзен | Ютуб | Инстаграм
Ингредиенты:
- Мука - 150 г
- Манка - 1 стакан
- Кефир - 150 мл
- Сахар - 1 стакан
- Яйца - 3 шт.
- Какао - 4 ст. л.
- Разрыхлитель - 2 ч. л.
- Яблоки - 3 шт.