Добрый день, уважаемые читатели!
Вы на канале "Подбери Слюни"!
Сегодня покажу вам рецепт быстрой закуски из томатов с дижонской горчицей (или другой зернистой горчицей)
Не проматывайте рецепт, смотря только на картинки, я часто пишу различные секреты и нюансы приготовления, о которых вы возможно не знали.
Итак, поехали!
Для рецепта нам понадобятся:
томаты
оливковое масло
чеснок
винный уксус
зернистая горчица
соль
сахар
Смешаем все компоненты для заправки. Оливковое масло, винный уксус
Чеснок мелко трём на тёрке или пропускаем через пресс
Добавляем зернистую горчицу
Соль и сахар туда же
Хорошо всё перемешиваем и часть выкладываем на тарелку
Помидоры нарезаем на кольца или полукольца толщиной примерно 2 мм
и выкладываем часть на маринад
Дальше опять слой маринада потом сверху помидоры и снова маринад.
Даём постоять минут 15, можете также аккуратно перемешать, чтобы не повредить помидор
Вот что у меня получилось
Всем приятного аппетита!
Подписывайтесь на канал и оставляйте комментарии, мне будет очень приятно!
Посмотрите также видео с рецептом свиных рёбрышек по китайски, видео внизу ↓