Творог 250г.протереть, добавить соль по вкусу. Дрожжи 20г.распустить в теплом молоке. Два яичных желтка соединить с 250г.муки. Все смешать и вымесить тесто. Оставить его на два часа в теплом месте. Подошедшее тесто раскатать в пласт. Нарезать его на треугольнички, скатать из них рогалики и оставить их на расстойку на 15-20 минут. Жарить рогалики в кипящем растительном масле. Сразу посыпать ванильным сахаром и сахарной пудр Кусочек уходящего лета, после дождя. Настроение поднимет горячий чай с выпечкой. Приятного чаепития!
Творог 250г.протереть, добавить соль по вкусу. Дрожжи 20г.распустить в теплом молоке.
Два яичных желтка соединить с 250г.муки.
Все смешать и вымесить тесто. Оставить его на два часа в теплом месте.
Подошедшее тесто раскатать в пласт. Нарезать его на треугольнички, скатать из них рогалики и оставить их на расстойку на 15-20 минут.
Жарить рогалики в кипящем растительном масле.
Сразу посыпать ванильным сахаром и сахарной пудр
Кусочек уходящего лета, после дождя. Настроение поднимет горячий чай с выпечкой.
Приятного чаепития!