Здравствуйте дорогие читатели.
Я очень люблю, стручковую фасоль в таком виде.
Получается сочная и как гарнир к мясу, будет просто замечательно.
Я так же, люблю готовить так цветную капусту или можно вместе с стручковой фасолью приготовить.
Ингредиенты:
• фасоль стручковая
• чеснок 1 шт
• соевый соус по вкусу
• растительное масло 1-2 ст.л
• вода 70-80 мл
Наливаем растительное масло в сковороду и обжариваем чеснок пару минут. Добавляем фасоль, замороженную. И наливаем воду, закрываем крышкой, даём фасоли разморозиться.
Как только фасоль разморозилась, так открываем крышку и даём испариться воде, готовим на почти раскалённой сковороде помешивая. Добавляем соевый соус по вкусу, пробуем. Обжариваем ещё минуту и готово.
Тут главное фасоль на сковороде не передержать, чтобы не вся жидкость в
ней испарилась, тогда она будет сочная и вкусная.
Наш быстрый, вкусный и полезный гарнир готов.
Приятного аппетита.
Если понравился способ приготовления, то ставьте лайк и подписывайтесь)
Спасибо, что дочитали до конца.
А вы любите стручковую фасоль, как вы её готовите?