Ингредиенты
150 г сливочного масла
1 стакан сахара
2 яйца
2 стакана муки
1 п ванилин
1 ч л соды с уксусом
Приготовление
Разотрите 150 г сливочного масла со стаканом сахара, добавить 2 яйца, 1 ч л соды с уксусом , 2 стакана муки и ванилин. Все хорошо вымесите . Тесто выложить в смазанную и посыпанную мукой форму, выкликайте в умеренно горячей духовке. Готовый корж покройте тонким ломтиками груши, залейте взбитыми с сахаром белками. Поставить на 2 мин в духовку.
