Всем привет. Сегодня тема "правильные купаты" и как выбрать их правильно.
Что такое купаты.Это полуфабрикат- прекрасный для как для домашнего обеда. так и для пикника на даче. Но вовсе не все купаты качественно приготовлены. При покупке лучше ориентироваться на такую информацию.
1. ИДЕАЛЬНЫЙ СОСТАВ. Это : сырое рубленое мясо ( свинина, мясо птицы), жир , натуральная оболочка, плюс специи.
2.ЧТО НЕ ДОЛЖНО БЫТЬ В СОСТАВЕ. Это: мука, крахмал, соевый соус,свиные шкурки,соевый белок,камедь,морковной клетчатки,красители,ароматизаторы, консерванты.
3.СОДЕРЖАНИЕ МЯСА - не менее 60%.
4.СОДЕРЖАНИЕ ЖИРА- не более 40 %.
5.СОДЕРЖАНИЕ БЕЛКа- 100 ГР.-не менее 12 гр.
6.КАЛОРИЙНОСТЬ-в 100 гр.- 450 ккал
7.ВКУС.Чистое мясо с тонким ароматом специй.
8.КОНСИСТЕНЦИЯ- рубленые куски мяса, но не фарш.
9. СРОК ГОДНОСТИ. Охлажденные-24 часа, замороженные - 30 суток.
Имейте ввиду. что чем короче срок хранения, тем лучше. Это говорит о натуральности изделия.
Это интересно.Чаще всего купаты"утяжеляют" кукурузным крахмалом и при этом не указывают его в наличии продукта. О его присутствии можно понять по синим точкам на кусочках мяса.
Правильного вам выбора и приятного аппетита. С вами Был мой канал "Женские посиделки".Читайте , подписывайтесь и спасибо всем подписчикам и читателям за внимание. До встречи на моем канале, гле всегда много полезной и нужной информации.