400 г куриного фарша 70 г риса 250 мл бульона 50 г сыра 1 луковица Петрушка Соль, перец Рис промываю и отвариваю в 1 стакане воды 15 минут. Не забываю посолить. Нарезаю мелко луковицу и добавляю в фарш. Также немного подсаливаю. Готовый рис промываю под водой и также добавляю к фаршу, туда же добавляю петрушка, соль и перец. Готовый рис промываю под водой и также добавляю к фаршу, туда же добавляю петрушка, соль и перец. Мокрыми руками формирую тефтельки и выкладываю в форму для запекания. Ставлю в духовку на 15 минут при 180 градусах. По прошествии времени заливаю бульоном и посыпаю тёртым сыром,ставлю в духовку ещё на 20 минут. И все мои тефтельки готовы. Приготовьте и Вы, приятного Вам аппетита!!!
400 г куриного фарша
70 г риса
250 мл бульона
50 г сыра
1 луковица
Петрушка
Соль, перец
Рис промываю и отвариваю в 1 стакане воды 15 минут. Не забываю посолить.
Нарезаю мелко луковицу и добавляю в фарш. Также немного подсаливаю.
Готовый рис промываю под водой и также добавляю к фаршу, туда же добавляю петрушка, соль и перец. Готовый рис промываю под водой и также добавляю к фаршу, туда же добавляю петрушка, соль и перец.
Мокрыми руками формирую тефтельки и выкладываю в форму для запекания.
Ставлю в духовку на 15 минут при 180 градусах. По прошествии времени заливаю бульоном и посыпаю тёртым сыром,ставлю в духовку ещё на 20 минут.
И все мои тефтельки готовы. Приготовьте и Вы, приятного Вам аппетита!!!