Ингредиенты:
- Горох - 300 гр
- Лук репчатый - 1 шт
- Морковь - 1 шт
- Картофель - 3 шт
- Копченая грудка - 500-700 гр
- Соль, перец по вкусу
- Сухарики для подачи
Приготовление:
- В кастрюлю наливаем воду и ставим варить горох. Добавляем соль, перец и любимые специи.
- Лук с морковкой обжариваем
- Варим горох минут 30, после добавляем картофель.
- Через минут 10 добавляем туда копчености и обжаренный лук с морковкой!
Варим все до готовности картофеля.
При подаче посыпать зеленью и сухариками.
Приятного аппетита!