ТОРТИКИ ИЗ КАБАЧКА И ПОМИДОРА 🍅
Идея лёгкой и быстрой закуски к праздничному столу 🍾
Ингредиенты:
Кабачок
Помидор черри
Сметана
Чеснок
Яйцо
Мука ц/з
Соль ,перец
Масло кокосовое
Приготовление:
Режем кольцами кабачки и помидорки. Жарим кабачки на кокосовом масле. Панировка: ц/з мука -яйцо- ц/з мука.
Выкладываем кабачки одним слоем на блюдо. Смазываем соусом: сметана + чеснок + соль +перец. Кладём колечко помидора на каждый. Снова смазываем соусом. Кладём колечко кабачка на соус. Снова смазываем и кладём помидорку сверху. Последний слой не смазываем. Для хорошего крепления лучше использовать зубочистки или шпажки ☺️
Хорошего праздника и приятного аппетита
