Если вы любите всё, где есть сыр...., значит этот рецепт для вас!!! Срочно готовьте ленивый хачапури....особенно на завтрак или полдник Я попробовала сделать с овсяной мукой, думаю, что получится и с другой полезной мукой. Будем пробывать!!! Вам понадобится: 1 яйцо 1 стакан муки не полный 1 стакан молока Соль 0,5 ч.л Сулугуни 250 г Сливочное масло 1 ч. л для смазки Стакан у меня 200 грамм ⠀ Приготовление Яйцо смешать с молоком и перемешать. Добавить соль и муку, хорошо перемешать венчиком Добавить сыр и на разогретой сковороде растопить сливочное масло, влить сырную массу и обжарить с двух сторон на медленном огне накрыв крышкой, до золотистого красивого цвета с одной стороны и другой. Очень вкусно! Вы пробовали так готовить? Обязательно пробуйте !!!!