Грибной сезон продолжается, а заодно и рассказы о нем. На этот раз слово читательнице "Московских историй" Кот М.
Отец был заядлым грибником и эту страсть передал мне. Если не схожу за грибами хоть раз в году - начинается "ломка", хотя есть грибы не очень люблю, больше собирать.
Папа приносил домой огромную корзину, и мы с ним с восторгом разбирали её, рассматривая каждый гриб. Он их показывал и говорил, как какой гриб называется. Специально для меня приносил пучки опят на кусочке мха, чтобы было понятно, как они растут (в книжке одно, а тут - живое). В таком виде они и засыхали. Или в школу принесёшь показать, а там выпросят - не жалко. Корзина с грибами - это целое царство. Прежде всего, аромат грибов, леса, осени, ну и обитатели леса - паучки, гусенички, пучок костяники или веточка рябины. Это было самое интересное! А есть грибы меня уговаривали.
С 13-14 лет папа уже и меня брал с собой. Учил, как себя в лесу вести, как ориентироваться по солнцу. Запасались хлебом, варёным картофелем в мундире, яйцами, помидорами, брали соль в спичечном коробке и спички, завернутые в целлофан. Вставали очень рано, приходили к открытию метро, чтобы доехать до "Тёплого Стана". Оттуда на автобусе в область, по Калужскому шоссе. Народу - битком, все с корзинами, в сапогах.
Мы "на опят" ходили. Папа любил завести подальше, мы с ним по 5-6 км от остановки в лес топали. Он у соседа-грибника спросит место, и едем. Как-то ходили, бродили, ничего найти не можем, он уже рукой махнул: едем домой, говорит. Повернули обратно, тут грибы и повалили! У меня - ведро, ему корзину на два ведра набрали, рюкзак забили, он ветровку снял - рукава забить, обратно надел, все, говорит, хватит! Домой на последнем автобусе уезжали. Он раньше из области часов в шесть уходил, кажется.
Бабушка встретила, смеётся - уже в розыск подала! Мы всю ванную опятами засыпали, бабуля всю ночь их мыла. Готовить особо не умели: отваривали и по пакетам в морозилку, сушили на нитках - вся кухня была в грибных бусах. Вкус детства - суп из сушёных грибов с вермишелью. Теперь едешь по Калужке, а там, где засеянные поля были или стада коровок ходили, - коттеджи, дворцы и высотки.
Еще: "Мы все могли выйти из лесу с пустыми корзинами, а папа выходил с полной и удивлялся, как это мы ничего не нашли", "Изобилие белых в запретной зоне".
