Найти в Дзене
Дилетант на кухне

Пицца "Студенческая". Для приготовления не нужна духовка, сгодится и обычная сковорода

Справедливости ради стоит сказать - это творение и пиццей то назвать нельзя. С ней она схожа лишь формой, да некоторым набором продуктов. Но все равно, вещь получается довольно вкусной и нажористой. А самое главное: её можно приготовить имея из инвентаря одну лишь сковороду. Всю эту технологию сейчас покажу В любой подходящей миске соединить 2 куриных яйца, 4 ложки майонеза, 4 ложки сметаны и 9 ложки муки. Все это тщательно перемешать до полного удаления комочков. тесто должно получится чуть гуще чем на оладьи. Далее, нужно подготовить начинку. Минимальный набор - чуть кетчупа, пара небольших помидор, кусочек твердого сыра, небольшой кусок любой колбасы и маринованный огурчик. Все это нужно нарезать заранее. Сковорода у меня небольшая(ок 24 см) и данных ингредиентов хватило на 2 пиццы. Половину всего теста я тонким слоем выложил на сухую сковороду и поверху смазал ст. ложкой кетчупа. Ну а дальше все как обычно - колбаска, лучок, перчик, помидоры. Завершил все это дело натертым сыром и

Справедливости ради стоит сказать - это творение и пиццей то назвать нельзя. С ней она схожа лишь формой, да некоторым набором продуктов. Но все равно, вещь получается довольно вкусной и нажористой. А самое главное: её можно приготовить имея из инвентаря одну лишь сковороду.

Всю эту технологию сейчас покажу

В любой подходящей миске соединить 2 куриных яйца, 4 ложки майонеза, 4 ложки сметаны и 9 ложки муки. Все это тщательно перемешать до полного удаления комочков. тесто должно получится чуть гуще чем на оладьи.

Далее, нужно подготовить начинку. Минимальный набор - чуть кетчупа, пара небольших помидор, кусочек твердого сыра, небольшой кусок любой колбасы и маринованный огурчик. Все это нужно нарезать заранее.

Огурчика у меня не нашлось, вместо них добавил красного лука и сладкого перца.
Огурчика у меня не нашлось, вместо них добавил красного лука и сладкого перца.

Сковорода у меня небольшая(ок 24 см) и данных ингредиентов хватило на 2 пиццы.

Половину всего теста я тонким слоем выложил на сухую сковороду и поверху смазал ст. ложкой кетчупа.

-2

Ну а дальше все как обычно - колбаска, лучок, перчик, помидоры.

-3

Завершил все это дело натертым сыром и под крышкой на плиту.

-4

Самый минимальный огонь, минут на 15, следим чтобы не пригорело.

-5

Вот такая ватрушко-блино-пицца получилась. На вкус весьма неплоха.

-6

И даже тесто не резиновое:)

-7