Ингредиенты:
- Перец - 5 шт
- Фарш - 500-600 гр
- Лук репчатый - 1 шт
- Морковь - 1 шт
- Сыр - 150 гр
- Специи и Соль, перец по вкусу
- Из специй у меня хмели-сунели и паприка
Приготовление :
- Перец порезать пополам и убрать семечки
- Обжарить лук и морковку
- В фарш добавить соль, перец, специи и обжаренные лук с морковкой
- Нафаршировать наши перчики
Выпекаем 35-40 минут в духовке при 180 градусах.
За 5-10 минут до конца добавить сыр.
Приятного аппетита!
