Собственно написал я статью о сорте «Белый налив», статья получилась резонансная, что меня порадовало. Так как есть ещё пыл у наших садоводов. Помнят они старые сорта, даже несмотря на активную пропаганду, того, что только калоши были и всё было неправильно. Конечно, всё было неправильно, с точки зрения капиталистов, не ради бабала, а ради людей.
Да и чем объяснить своё тридцатилетнее сидение и ничего неделание, только надёжностью советского наследия, которая бомба под ними. Есть такая аграрная сказка - «Приключение Чиполлино», и сдаётся мне, что новые законы оттуда берутся. Потому, думаем и делаем выводы.
Это ниже на фото "Пепин литовский"
Ссылка на статью о «Белом наливе» в конце будет.
А сейчас хочу просто опубликовать комментарий нашего читателя. Его ник «Patriot Хренов».
«И вот теперь ПЕПИН ЛИТОВСКИЙ...
Вкус сам по себе вполне простецкий. Зато уж сочное!! А потому и хрустящее. В одном конце вагона метро надкусишь яблоко -- в другом конце вагона на звук обернутся...
Да и вкус вполне мне нравился: в простоте его была своя особенная сентябрьская прелесть, когда жара и насыщенность летних событий ещё вроде и не ушла, но отступили, а слякотность и тоска осени ещё не навалились -- эдакое отдохновение, перерывчик, передышка лёгкая...
И в поддержку к симиренко с антоновкой пепин литовский -- третий самый подходящий для мочения сорт. Мочёные яблоки сорта пепин литовский мы называли "для детей": оно и достаточно нежное, но и весьма хрустящее, с мягко выраженным вкусом... мужикам под водочку всё же что-то понаяристей требуется...
НО... и это -- НЕ ГЛАВНОЕ...
А главное то, что из всех известных мне сортов яблок именно пепин литовский самой природой предназначен для производства СОКА!!!
Во-первых, выход сока у этого сорта такой, что все остальные сорта нервно курят в сторонке.
А во-вторых, сам вкус сока получается настолько сбалансированный, что практически никаких добавлений не требует. Так мы НИКОГДА не добавляли в сок для консервации никакой лимонной или иной кислоты. А сахара засыпали всего лишь по 100 грамм на литр, в то время, как, например, в сок из яблок сорта лобо мы засыпаем никак не меньше 150. И того самого сока из яблок сорта пепин литовский получатся столько, сколько никакой другой сорт не даёт!
...
Во-о-от.
Покупать саженец этого сорта не хочу: дерево всё-таки довольно мощное вырастает. И к тому же -- очень урожайное. Хотя сами яблоки не из крупных, но их слишком уж много для меня по нончим временам... А вот веточку для прививки сейчас хрен отыщешь: ну повывели по всем окрестным садам деревья этого сорта...
Обидно, да?»
Помология говорит, сорт этот народной селекции. Был очень распространён. Дерево быстрорастущие.
Вот описание плодов «Мякоть белая, нежная, сочная, мелкозернистая, ароматная, кисло-сладкая. Хороших вкусовых качеств.
Съёмная зрелость наступает в первой половине сентября. В холодильнике плоды могут храниться до января.
Плоды хороши для потребления в свежем виде, для переработки на соки и приготовления сухофруктов. Один из лучших сортов для использования в мочении.»
Недостаток – это слабая устойчивость к парше. Но это тоже относительно.
Может кто зане и этот сорт. Поделитесь отзывами.
Собственно, возможно, и прививочным материалом тоже. Если мы не будем помогать друг другу, кто нам поможет «медвежья партия», так это фантастика, помогли уже видно по пенсии. Вот так вот.
