Такие вкусные и простые оладьи из кабачков вы еще не ели! Почему я не знала этот рецепт раньше? Сегодня готовлю вкусные овощные оладьи, простой и вкусный рецепт! Очень мало ингредиентов, 1 морковь, 1 кабачок, 2 яйца, половинка лука и немного муки. Вкусный и полезный завтрак, обед или ужин готовится за 30 минут! Это овощное блюдо очень легко приготовить! Рецепт понравится вам и вашим гостям! Блюдо получается очень нежным и вкусным. Оладьи из кабачков вкусные даже без сметаны. Оладьи готовлю на сковороде. все очень быстро и просто!
Полный список продуктов, все пропорции для приготовления оставляю в первом закрепленном комментарии. В конце статьи есть ВИДЕО Рецепт как приготовить Оладьи из кабачков
Как приготовить Оладьи из кабачков
Натереть морковь на крупной терке. Половину лука мелко порезать. Залить морковь и лук кипятком на 10 минут.
Кабачок натереть на крупной терке, посолить, перемешать и оставить на 10 минут.
Слить воду из моркови и лука. Хорошо отжать сок кабачков.
Выложить отжатые кабачки к моркови и луку. Добавить 2 яйца, соль и перец. Перемешать и добавить 130 граммов муки. Еще раз перемешиваю и сразу готовлю кабачковые оладьи.
Сковороду смазываю небольшим количеством растительного масла. Выкладываю овощную массу и распределяю тонким слоем.
Жарю оладьи из кабачков на среднем огне по 5 минут с каждой стороны.
Приятного аппетита!
Напишите в комментариях, понравился ли рецепт.
Благодарю, если поставили лайк, оставили комментарий и подписались на канал!
Добро пожаловать!