Лето — отличная пора, чтобы чаще есть огурцы (ведь сейчас самое урожайное время). Свежие огурцы не только вкусные, но и очень полезные, правда, многие недооценивают этот овощ.
Огурцы отлично восстанавливают водный баланс в организме. Если вам надоело постоянно пить воду, попробуйте чаще перекусывать огурцами, ведь они на 95% состоят из воды.
На огурцы стоит обратить внимание тем, кто следит за фигурой или стремиться сбросить лишний вес. В одной чашке резаных огурцов содержится всего 16 калорий. А благодаря большому содержанию в огурцах воды ими можно быстро насытиться.
Огурцы улучшают пищеварение, из-за чего они помогают справляться с запорами, ведь в них много клетчатки. Правда, при этом повышают газообразование. Если у вас сильные газы после огурцов, значит вы съели их слишком много.
А еще один плюс огурцов в то, что они защищают от чувства вздутия. В огурцах много воды, но при этом они не дают ей накапливаться в организме и уменьшают воспаления. Другими словами, польза огурцов значительно перевешивает их небольшой недостаток.