ЗАГОТОВКА ИЗ ЯБЛОК ДЛЯ ПИРОГА
Дорогие друзья готовим заготовку из яблок для пирога. Зимой открываем банку и используем для любой выпечки.
Яблоки режем мелко.
Яблоки засыпим сахаром на 1кг яблок - 300гр. сахара и дадим постоять 1час.
Яблоки с сахаро перемешаем.
Яблоки выделили сок можно ставить на плиту.
Ставим на плиту и кипятим 15 мин. от момента закипания.
Стерилизуем банки и крышки. Яблоки раскладываем по банкам.
Переворачиваем банки крышками вниз и укутываем до полного остывания.
Хранить такую заготовку можно в прохладном месте.
