Найти в Дзене
МАНГОЕД

Как ускорить созревание авокадо? 3 хитрости для хозяек

Оглавление

С помощью пакета, лимона или микроволновки. Подробности в статье!

Советы от Mangoed.ru
Советы от Mangoed.ru

1. ПАКЕТ + ФРУКТЫ

➤Положите недозревший авокадо в бумажный пакет. Добавьте банан или яблоко, обязательно спелые. Зачем? Дело в том, что они выделяют газ этилен больше, чем другие #фрукты. А значит авокадо с ними созреет в кратчайшие сроки.

⚠️ В пакете не должно быть отверстий! Так внутри него удержится газ, который влияет на созревание авокадо.

❗️ Плотно закрытый пакет хранится при температуре 18-24°C около 2-5 дней.

2. СОЗРЕВАЕМ РАЗРЕЗАННЫЙ ПЛОД

❗️Прежде, чем разрезать плод, рекомендуем проверить его спелость по нашей инструкции в коробке (при заказе в Mangoed.ru).

Если уже разрезали незрелый авокадо, то можно помочь ему стать мягче:

➤ Сбрызните срез авокадо соком лимона или лайма. Это предотвратит его потемнение и размягчение.

➤ Соедините половинки вместе и оберните пленкой, положите в холодильник.

➤ Периодически проверяйте степень готовности. Когда авокадо выглядит мягким, то пора его употреблять. Если еще не готов, положите его обратно в холодильник.

3. ЛАЙФХАК С МИКРОВОЛНОВКОЙ

Простые действия. Результат через несколько минут.

⚠️ Важно:
1. естественный вкус авокадо может немного измениться
2. но тем не менее способ подходит для дозревания плодов, чтобы приготовить из них гуакамоле, салат и т.д.
  • Проткните вилкой авокадо в нескольких местах (со всех сторон).
  • Положите на тарелку, накройте салфеткой или крышкой для микроволновки. Включите микроволновку на 30 секунд. Если необходимо, поставьте еще на 30 сек (в зависимости от мягкости авокадо).
  • Подождите, пока плод немного остынет. Готово!

Поставьте лайк статье, если было полезно! Заходите на страницу @mangoed.msk, чтобы узнать больше про мир экзотики на вашей кухне ⭐️🥑 И подписывайтесь на наш канал "Мангоед"!

-2