Салат из свёклы с кунжутом

Очень вкусный и быстрый салат на ужин из свёклы с маринованным огурцом и кунжутом.

Ингредиенты:

• 4 шт. свёклы,
• 2 маринованных (солёных) огурца,
• 1 луковица,
• 1-3 зубчика чеснока,
• соль,
• растительное масло,
• кунжут.
• Меню на каждый день

Как приготовить:

1. Свёклу отварить на пару, охладить, почистить и нарезать брусочками.
2. Солёный или маринованный огурец нарезать так же, лук - кубиками. Чеснок раздавить.
3. Смешать все ингредиенты, заправить овощной салат солью и растительным маслом. Сверху посыпать кунжутом.