В этом случае я предлагаю вашему вниманию не рецепт приготовления, а скорее способ потребления уже известных продуктов, но в новом сочетании.
Способ потребления родился из двух составляющих: холостяцкая жизнь и лень по сравнению с которой обломовщина любого уровня это трудоголизм.
Ну правда. Делать что-то замысловатое придя после 10-12-ти часового рабочего дня, а то и после суток, весьма проблематично. Причём вне зависимости от пола и возраста. Для этого обычно используют полуфабрикаты, микроволновку и просто бутерброды.
Но питаться всё-таки надо нормально, даже при таком раскладе. Причём сытно, быстро и вкусно. Предлагаю холостяцкий рецепт выхода из подобной ситуации.
Итак "Вареники по Мирному" (это моя реальная фамилия).
Варите обычные магазинные или заготовленные заранее и замороженные вареники с картошкой. Как варианты: картошка+грибы, картошка+капуста, картошка+лук.
Далее заправляете вареники маслом и посыпаете красным перцем или любой другой более-менее острой приправой: сушёный чеснок (как вариант можно подавить через специальную давилку, но я так не делаю), сухая горчица, очень мелко тёртый хрен. Для отдушки прекрасно подойдут: сушёный укроп, чёрный перец. Лично я, как правило, использую всё-таки красный перец. Но пробовал и все указанные варианты - идёт отлично.
Далее нарезаете маленькими кусочками сало. не важно какое солёное, копчёное, по-белорусски, венгерский шпиг и так далее. Главное, что кусочков должно быть ровно столько сколько вы сварили вареников.
Дальнейшее потребление проще некуда. Один вареник - один кусочек сала. Запивать я предпочитаю домашним квасом рецепт здесь Жара. Квас. Холодный. Домашний. И стихи про жару. И Чичерина.)))
Заменой салу может быть любой другой мясной продукт. Опробовал всё от докторской колбасы до варёного мяса и жареной печени. Всё прекрасно сочетается. Есть банка сардин, мойва в пакетике, шпроты. Всё будет прекрасно сочетаться. Даже один раз вместо сало/мясо/колбасно/рыбной добавки сделал себе бутерброд с печёночным паштетом. Тоже пошло, хотя и слабее.
Но классика - это конечно сало. Этот вариант просто идеален. Во всяком случае для меня. Но попробуйте, возможно вам больше понравится что-то другое.
В конце-концов даже если ничего нет, то и просто вареники, но с, предлагаемой мной, заправкой будут значительно вкуснее.
На культуру у нас сегодня столь любимые мной эпиграммы и афоризмы. Будучи лентяем, предпочитаю и в литературе короткий жанр))).
На первую наткнулся совершенно случайно и застыл в полнейшем восторге. Предлагаю вашему вниманию:
Перекусить...
Проснулся аппетит...
А на часах уж полвторого ночи...
Так хочется...
Фигура мне простит.
Лишь яблоко... Лишь персика кусочек...
Молчи, желанье!
К стенке!
Спать! Спать. Спать...
На ужин ела сыр и там осталось...
Немножко... С маслом...
Черт возьми, опять!
И чаю бы...
Ну, и колбаски малость...
Да что ж такое?!
Кто живёт во мне?!
А ну заткнись! Кончай скуленье это!
А там есть борщ...
Чуть-чуть...
На самом дне...
И в чашке две вчерашние котлеты...
О, боже мой! В моем желудке ад!
Не в силах я урчанья эти слушать!
И вот плывёт по спальне аромат
Обжаренной в огне телячьей туши!
Мой аппетит, он одолел меня!
Упрятав взгляд под тёмные надбровья,
Он до утра плясал вокруг огня!
И мясо жрал!
И упивался кровью!
Пора вставать.
Уж скоро шесть. Рассвет.
Гремлю на кухне чистою посудой.
Не выспалась.
И аппетита нет –
Теперь он спит...
Я завтракать не буду...
Источник https://aftershock.news/?q=node/859812&page=1
И более короткие варианты - афоризмы.
Женщины едят за разговорами, мужчины разговаривают за едой.
Чипсы - это умение продать одну картофелину по цене килограмма.
И из грез можно сварить варенье. Нужно только добавить ягод и сахара.
Кашей в голове сыт не будешь.
Говорят, пальцы появились раньше вилок, а руки - раньше ножей.
Мой желудок просит пищи, В нём танцует аппетит, В нём голодный ветер свищет, И кишками шелестит.
Коробка – квадратная, пицца – круглая, куски – треугольные… я совсем запутался в этой геометрии.
Духовная пища не приводит к ожирению.
А это просто крайняя степень голода была у пацана.)))
Всем спасибо, что были эти несколько минут со мной в моём мире.
Мои любимые рецепты.
Борщ Московский. Зелье приворотное.
Салат Лениниградский. Кухня героев.
Салат Русский. Под беленькую и так.
Шашлык без мангала с шутками и прибаутками.
Вчера был Пушкин. А сегодня калья с огурцами.
Капустный салат "Морская пехота".
Жара. Квас. Холодный. Домашний. И стихи про жару. И Чичерина.)))
Всем приятного аппетита и будьте счастливы.