Три простых способа по хранению чеснока в городской квартире и в загородном доме

Приветствую всех любителей одного из самых полезных овощных культур современности!

Несомненно, чеснок настолько прижился на наших грядках, что говорить о его пользе и полезных свойствах излишне! Она очевидна! Я расскажу вам как правильно его заготавливать и хранить, чтобы его урожай радовал вас и ваших близких круглый год.

Чеснок — одна из древнейших овощных культур, которую человек стал использовать в кулинарии и медицине.

Сбор урожая озимого чеснока происходит в конце июля начале августа. По возможности, собирать урожай лучше в сухую солнечную погоду и чеснок требует ухода, как и любые другие овощи на вашем огороде. Рассказываю, как это делаю я:

После того, как эта овощная культура собрана, её необходимо просушить. Сушить можно разными способами. Можно оставить выкопанные овощи на грядке на несколько часов, чтобы они слегка подсохли или устроить ему просушку следующим образом:

Мой чеснок находится на обязательной просушке. Личное фото.

Чеснок и #полезные советы? Что нужно с ним делать, рассказываю!

Его необходимо убрать под навес и в таком виде чеснок сушится около недели, далее можно связать вместе по несколько головок и вертикально подвесить в тени или в сухом проветриваемом помещении на 7 –14 дней.

Чесноку нужно хорошенько просохнуть: стебель должен избавиться от влаги, а шелуха — легко отходить. Потом мы обрезаем уже сухие стебли, оставляя примерно от 2 до 6 см от плода.

#Сад и дача несомненно лучшее место делать #заготовки на зиму и хранить их в сухом проветриваемом помещении с небольшой влажностью.

Три простых способа хранения чеснока.

В квартире же #хранение овощей можно осуществить тремя простыми способами, а именно:

1. В стеклянной банке с открытым верхом. Банка должна быть чистой и простерилизованной. Самый простой способ стерилизации можно посмотреть здесь.
2. В чулке или сетке. Не очень удобный метод, на мой взгляд, но как способ хранения имеет место быть вам представленным.
3. В пластиковом или деревянном ящике с отверстиями для прохождения воздуха.

Существует мнение, что чеснок сушиться и гниёт из-за неправильного хранения. Не буду спорить с коллегами по огороду, но я считаю, что чем крупнее плоды, тем меньше он хранится и зависит от сорта самого овоща.

#чеснок #овощи #дача #урожай #огород

Всем хорошего дня и настроения, пишите в комментариях как вы храните #продукты , поделитесь опытом 😊 Также вам может быть интересно:

С уважением! Автор канала: В хозяйстве пригодится