Здраствуйте дорогие друзья и гости канала! Пирог с курицей, грибами и брокколи - очень вкусный и сытный пирог, который готовится очень легко и быстро! Сначала нужно замесить песочное тесто и положить его в холодильник, а затем браться за начинку.
Ингредиенты:
Мука - 200 гр.
Куриное филе - 300 гр.
Грибы - 400 гр.
Сливочное масло - 50 гр.
Лук - 100 гр.
Брокколи - 200 гр.
Сыр - 150 гр.
Сливки - 200 мл.
Яйца - 3 шт.
Холодная вода - 3 ст. л.
Растительное масло по вкусу
Соль, перец по вкусу
Приготовление:
В миске соединить масло, 1 яйцо, воду, муку и щепотку соли. Замесить тесто и поместить его на полчаса в холодильник.
Измельчить и обжарить на растительном масле лук. Добавить к луку порезанные грибы, через 10 минут добавить кусочки отварного куриного филе и брокколи. Жарить ещё 10 минут. Посолить. Готовую начинку охладить.
Заливка: Взбить 2 яйца, добавить сливки, тёртый сыр, перемешать.
Тесто раскатать и разровнять по дну формы, выложить начинку, залить заливкой. Поставить в духовку запекаться в течении 40 минут при температуре 180 гр.
Наш вкусный, сочный пирог с курицей, грибами и брокколи готов!
Приятного аппетита!
Друзья. не забывайте ставить лайки!
Что бы не потерять рецепт. подписывайтесь на мой канал!
Пишите комментарии!
Так же предлагаю посмотреть другие интересные рецепты:
Рецепт запечённой куриной грудки в духовке | #ПРОЩЕ ПАРЕННОЙ РЕПЫ# | Яндекс Дзен (yandex.ru)
Закусочный пирог с печенью | #ПРОЩЕ ПАРЕННОЙ РЕПЫ# | Яндекс Дзен (yandex.ru)
Невероятно вкусный пирог с курицей и картофелем | #ПРОЩЕ ПАРЕННОЙ РЕПЫ# | Яндекс Дзен (yandex.ru)
Тушёные свиные рёбрышки | #ПРОЩЕ ПАРЕННОЙ РЕПЫ# | Яндекс Дзен (yandex.ru)
Запеканка из фарша с кабачками и помидорами | #ПРОЩЕ ПАРЕННОЙ РЕПЫ# | Яндекс Дзен (yandex.ru)
Куриное филе с овощами запечёное в духовке | #ПРОЩЕ ПАРЕННОЙ РЕПЫ# | Яндекс Дзен (yandex.ru)