"Наше, отечественное, поддержим своего производителя", - нашёптывал в ухо невыспавшемуся Барону младший советник де Витт, тыкая холёным пальцем, украшенным перстнем, в непонятного вида купца с бочками. Мужик выглядел по одёжке, но вид имел плутоватый с ухватками бывалого базарного зазывалы: "Ваша милость, не оставьте в накладе, дозвольте на рынке торговать беспошлинно, дома сынишка картёжник, две дочери, обе дуры, скоро замуж выдавать, жена непутёвая. Всей округой варили, лучшее из лучшего, и всего по 85р за 0.5л. Только ради Отечества, иноземцам продаю за 115р. Прибыль конечно копеечная, но куда важнее поставить приличного качества продукт хорошим людям". Барон неспешно обдумал и спросил: "А ты откуда, добрый человек?". Купец потупил взор, помял в руках шапку и тихо молвил, глядя в пол: "BeerBup". Барон покраснел, привстал, крепко сжал жезл в руках, процедив сквозь зубы "Kvasničak. То самый. Выгнать взашей!". Де Витт поспешно напомнил "Montana APA была неплоха. Может, последний шанс? Пусть торгует, а вечером сами попробуем, народ послушаем."
Перед нами солидная банка с бумажной этикеткой, не дешёвым принтом. Контора конечное так себе, середняки и косячники, но сегодня в ВинЛабе нашёлся их бланш, последний из оставшейся линейки, который я не могу пропустить.
Слово пивоварам:
Представляем Вам классический бельгийский вит. Мы повторили рецепт традиционного бельгийского вита. Благодаря этому пиво обладает благородным пшеничным ароматом насыщенными нотами яблока, банана, выпечки и кориандра. В нашем пиве можно уловить приятные цитрусовые тона горьких апельсинов Курасао и цедры сладких апельсинов
- Изготовитель: Россия, Владимирская область, Александровский р-н, МО Следневское, д.Долматово, ООО "Мейнстрим Бревери" по заказу ООО "Пятый градус"
- Стиль: Witbier. Он же бланш, он же вит
- Состав: вода подготовленная, солод пивоваренный, дрожжи пивные, хмель
- Алкоголь: 5,0%, ЭНС 12%
- Калорийность: 45 ккал/100 мл, срок годности 180 суток
- Рейтинг Untappd: 2.87/5
- Розлив: 05 июля 2021
Нефильтрованное, непастеризованное. Иными словами сохраняется вся возможная вкусовая гамма. В составе нет ни корицы, ни апельсина. Интересно? Автору тоже. Охлаждаю, наливаю и вперёд.
Пена высокая поначалу, но быстро оседает, при этом шумно шипит. Оседает прямо в ноль, конкретный гашинг. Хорошо ли это? Нет.
Цвет мутный, жёлтый. Банановый.
В аромате ощущаю пшено, чуть корицы, дрожжи. После оседания пены пошла посторонка в виде... даже не знаю как описать. Прелый солод плюс цитрусовый лимонадик? Пусть будет так.
На вкус пшено, кислинка, немного корицы, немного цитруса, водянисто. В целом пустота.... пустота холодна...
Пустота разведёт, словно пыль, отголоски от наших теней,
Нашей жизни не будет конца - мы забыли, что знали о ней...
Так, стоп, соберись, Барон, это было не в ту степь.
Переходный вариант от вайса к виту? Дополню, слабого вайса к слабому виту. Поначалу пить можно, а далее, со второй половины банки начинается ужас. Вкус портится.
Ужас делится на 2 варианта: в бокале пена есть и в бокале пены нет.
Когда пена села проще вылить. На вит вообще не похоже. Лимонад с аскорбинкой, пшено, вода и общая замыленность. В раковину.
Пока пена есть пить можно. Но не будешь же ты постоянно подливать, читатель? Тем более пена садится за считаные секунды. Причём вкус примерно такой же плохой, только маскируется свежестью и газами.
Вечерело. Перед воротами старого замка собралась негодующая толпа. "Мошенник! Верните наши гроши! Куда смотрит Рихтарж? Сейчас его милость с жульём разберется". Барон, глотнув свежепривезённого пива из кружки, недобро глянул на побледневшего де Витта: "Второй шанс, говоришь? Отечественная разработка? Вот иди, сам с ними объясняйся!", - и с этими словами вытолкнул вперёд провинившегося советника.
- Достоинства: -
- Недостатки: вкус, пена быстро садится, пустота, цена
- Оценка: D или два балла
- Вердикт: Плохо. Очень слабый как вит. Очень плохой как вайс. Жидкий, невкусный. Причём 85 по акции ценник, так-то больше 100 хотят. Blanche de Mazai от Волковской гораздо лучше и дешевле в полтора раза. Про шикарный, нажористый, яркий Blue Moon из сети Красное&Белое вообще молчу, отдают в те же деньги. С Hoegaarden также никакого сравнения не выдерживает. Второй раз не возьму и никому не советую.
Blue Moon: приличный вит за умеренную цену из Красное&Белое
Поддержите автора лайком и подпиской, внесите свой вклад в ежедневное создание новых публикаций. Ничто так не мотивирует, как позитивная реакция читателей.