Что же можно приготовить вкусненького из самых обычных кабачков. Предлагаю вкуснейший рецепт оладий с кабачками. Приготовить их совсем не сложно, справиться даже новичок. Оладьи получаются невероятно вкусными и аппетитными. Их можно подать на ужин, а так же на праздничный стол в качестве закуски. Рекомендую.
Приготовление:
1. В чашку разбиваем одно яйцо. Всыпаем соль и молотый перец. Взбиваем.
2. Кабачок чистим, трем на крупной терке. Отжимаем.
3. Кусок сыра трем на крупной терке.
4. Зубчик чеснока трем на мелкой терке.
5. В глубокой миске смешиваем все подготовленные ингредиенты. Всыпаем пшеничную муку. Перемешиваем ложкой.
6. Сковороду с растительным маслом разогреваем на огне.
7. Далее, с помощью ложки выкладываем в раскаленную сковороду небольшие лепешки.
8. Жарим на среднем огне с двух сторон до румяной корочки.
9. Готовые оладьи перекладываем на тарелку. Жарим следующую партию.
10. Вот так просто и быстро можно приготовить оладьи с кабачками. Чудесный аромат, румяная корочка. Обязательно попробуйте и вы не пожалеете.
Желаю всем отличного дня до новых встреч.