Последний месяц лета – традиционный сезон сбора урожая, в том числе и даров природы. В августе отмечается сразу три Спаса: Медовый, Яблочный и Ореховый.
На 19 августа приходится Яблочный Спас (Второй Спас, Спас на горе, Средний Спас) - праздник урожая у восточных славян. По приметам, с этого дня происходит разворот природы от лета к осени. Яблочный Спас совпадает с днем Преображения Господня, когда Иисус Христос явил свою Божественную природу трем ученикам на горе в Галилее. В этот день святили и запекали яблоки, пекли пироги и блины с яблоками.
22 августа (воскресенье) приглашаем всех желающих в в туристический бутик «Домик Счастья» в городе Боровске Калужской области на празднование Яблочного Спаса. Оно состоится с 15.00 до 17.00. В программе: рассказ об истории праздника, сопутствующих традициях и приметах, мастер-класс от Марии Волобуевой по изготовлению наливного яблока, гадание на яблоке, дегустация боровских яблок и яблочной продукции от калужских производителей, а также хороводы, игры, песни!
В «Домике Счастья» Вы можете приобрести в сувенирной лавке или попробовать в кафе «Чашечная»: калужские яблочные хрустяшки и пастилу без добавления сахара, консервантов, муки и жиров (например, с имбирем, лемонгассом, кардамоном, зеленым чаем или пряностями), воздушные яблочные ломтики, сушеные яблоки (например, с какао или с корицей), яблочные кольца в темном шоколаде с сушеной вишней или в молочном шоколаде с кунжутом, а также яблочные чипсы, сочные ломтики яблочного мармелада, льняное печенье с яблоком и облепихой, яблочную чурчхелу с семечками, а также зефир из сока свежих яблок.
