Scrum и Kanban - методологии ведения некоторого процесса, основанного на задачах. Scrum - используется в процессах, где есть явная проектная составляющая, главным образом есть начало и конец: спринт - с началом и финишем. Например, это хорошо работает в области разработки программного обеспечения. В современном мире нельзя детально спланировать на старте крупный программный проект, запустить разработку и через пару лет получить востребованный продукт. Это обусловлено динамичностью развития отрасли в целом и, быть может, конкретной прикладной сферой. Люди придумали вести разработку так, чтобы выпускать готовый продукт часто, итеративно улучшая его. Это позволяет почти с самого старта разработки иметь готовый продукт, только с самыми базовыми функциями, но все же - готовый продукт, рабочий. И потом, только развивать его в соответствии с контекстом: ресурсы, рынок, приоритеты и т.д. В таком подходе каждая итерация разработки продукта есть не что иное как мини проект - есть явное время на