Считается, что "сидеть" на диете гораздо дороже, чем есть все подряд. казалось бы верно. Свежие овощи круглый год, мясо, рыба гораздо дороже. чем картофель, хлеб, макароны. Но на практике выходит немного по другому. Если вы едите исключительно картошку с макаронами, закусывая хлебом, то переход на сбалансированную диету увеличит расходы в несколько раз. Но если рацион ваш обычен (котлетка с пюрешкой, сосиски с макарошками, оливьешка утопленная в майонезе, колбаса, борщ пожирней и погуще, пиво с чипсами, пепсиколы разного разлива, фаст-фуд для перекуса, селедочка под вододчку, пельмешки со сметанкой, печеньки-тортики и все такое в количествах "все-больше-не-могу"), то выходит по другому.
Судить, конечно, я могу только по собственному опыту, возможно и ошибаюсь. Потребление мяса и рыбы у меня сильно не увеличилось. Гарниры из капусты, тыквы, салатов из сезонных овощей не сильно дороже картошки и макарон. "Разрешенные" каши дешевле "запрещенного" риса. И уйма денег, как оказалось, экономится на "околоеде" (определение моей матушки), то есть на сладостях, булочках, алкоголе (да, да, придется бросить, если хотите похудеть или пожить подольше при диабете), колбасных изделиях, всякой дряни в виде чипсов и пепси. И отказ от уличного фастфуда тоже способствует экономии. Возможно, таскать с собой яблоко или огурец для перекуса не так весело как пожевать гамбургер, но всяко дешевле.
Расходы в забегаловках так же не увеличатся. Просто сидишь, грызешь свой салат и тянешь чаек, когда остальные объедаются пиццей с пивом.
Что дороже? Диетические продукты, если их покупать, не дешевы. Например хлебцы дороже хлеба, конфетка на стевии в два раза дороже обычной и т.д. Зимой значительно дорожают овощи, некоторые становятся дороже мяса, а консервированными увлекаться не стоит.
+ лекарства.
В целом выходит так на так, если судить по моему опыту.