Этот рецепт салата из огурцов и помидоров полон летнего аромата, и его легко приготовить. Свежие овощи и яркая заправка сделают всю работу за вас! Ингредиенты Нарежьте огурцы тонкими ломтиками, помидоры разрежьте пополам и отложите. Нарежьте сыр. Натрите обе стороны оливковым маслом и жарьте на гриле 2–3 минуты с каждой стороны, пока они не станут хорошо обугленными. Снимите с гриля и нарежьте доски кубиками. Соберите салат из нарезанных огурцов, помидоров, жаренного сыра, красного лука и гренок. Сбрызнуть заправкой и сверху посыпать свежим базиликом. При желании приправить по вкусу слоистой морской солью. Приятного аппетита))
Этот рецепт салата из огурцов и помидоров полон летнего аромата, и его легко приготовить. Свежие овощи и яркая заправка сделают всю работу за вас!
Ингредиенты
- 2-3 огурца
- 3 стакана помидоров черри
- 100гр сыра (сулугуни, брынза)
- Оливковое масло первого отжима
- Тонко нарезанный красны лук
- Домашние гренки (вариант на гриле) из 2 больших ломтиков хлеба
- Греческая заправка для салатов
- ⅓ чашка свежего базилика
- Морская соль
Нарежьте огурцы тонкими ломтиками, помидоры разрежьте пополам и отложите.
Нарежьте сыр. Натрите обе стороны оливковым маслом и жарьте на гриле 2–3 минуты с каждой стороны, пока они не станут хорошо обугленными. Снимите с гриля и нарежьте доски кубиками.
Соберите салат из нарезанных огурцов, помидоров, жаренного сыра, красного лука и гренок. Сбрызнуть заправкой и сверху посыпать свежим базиликом. При желании приправить по вкусу слоистой морской солью.
Приятного аппетита))