Рецепт Собрать абрикос слегка зеленоватый, тверденький. Помыть и отделить от косточки Прокрутить на мясорубку и добавить сахар 1:1 Можно немного меньше Добавляем 10г желатина на 1 кг абрикос Дать постоять несколько часов Провариваем 5-10 минут и закатываем в стерильные банки Густеет не сразу. Зимой густой вкусный абрикосовый мармелад из банки!