Это один из простых рецептов, как приготовить нежную и очень вкусную курочку, а бонусом будет шикарный молочный соус.
1. Берем куриное мясо и выкладываем на предварительно разогретую и смазанную растительным маслом сковороду. Мясо нужно обжарить на сильном огне с двух сторон до румяной корочки.
2. Режем лук полукольцами, и добавляем к мясу. Огонь делаем слабый. Жарим под крышкой 10 минут.
3. Добавляем молоко, специи, зелень, солим по вкусу и тушим под крышкой до готовности.
P.S. Приятного аппетита :)
Ингредиенты:
Курица – 800 гр.
Молоко – 300 мл.
Лук – 2шт (большие)
Специи, зелень, соль по вкусу
Растительное масло для жарки