Это один из простых рецептов, как приготовить нежную и очень вкусную курочку, а бонусом будет шикарный молочный соус. 1. Берем куриное мясо и выкладываем на предварительно разогретую и смазанную растительным маслом сковороду. Мясо нужно обжарить на сильном огне с двух сторон до румяной корочки. 2. Режем лук полукольцами, и добавляем к мясу. Огонь делаем слабый. Жарим под крышкой 10 минут. 3. Добавляем молоко, специи, зелень, солим по вкусу и тушим под крышкой до готовности. P.S. Приятного аппетита :) Ингредиенты: Курица – 800 гр. Молоко – 300 мл. Лук – 2шт (большие) Специи, зелень, соль по вкусу Растительное масло для жарки