Лучшие салаты недели №33

Салат - отличное начало любой трапезы!

Салат из запечённых кабачков с помидорами и луком - прекрасный вариант овощного гарнира, лёгкого перекуса или позднего ужина. Основа из кабачков придаёт салату объём и сытность, лук - лёгкую остроту, а помидоры и ароматная зелень - сочность и свежесть.

кабачки, помидоры, лук репчатый, зелень петрушки, масло растительное, соль, перец чёрный молотый

Салат из капусты с колбасой и огурцами может стать фаворитом среди блюд на скорую руку, ведь готовится он очень быстро. Чтобы обычный овощной салат заиграл новыми красками, достаточно включить в список ингредиентов полукопчёную колбасу. С ней блюдо станет сытнее и однозначно интереснее по вкусу.

капуста белокочанная, огурцы, колбаса п/к, зелень петрушки, майонез, соль, перец чёрный молотый

Салат с кукурузой, брокколи, ветчиной и яйцами - блюдо, в котором ингредиенты гармонично подчёркивают вкус друг друга. За счёт яиц салат получается нежным, кукуруза придаёт приятную сладость, ветчина - питательность, а капуста брокколи - интересный вкус.

капуста брокколи, кукуруза консервированная, ветчина, яйца, майонез, соль

Салат с крабовыми палочками, жареными баклажанами и сыром - оригинальное блюдо с лёгкой чесночной остринкой. Беспроигрышное сочетание баклажанов с майонезом и чесноком удачно дополняют сыр и пряная зелень. Добавление крабовых палочек придаёт салату нежный вкус и более яркий вид.

баклажан, крабовые палочки, сыр твёрдый, майонез, чеснок, лук зелёный, зелень петрушки, зелень укропа, соль, перец чёрный молотый, масло растительное

Салат с курицей, шампиньонами, сыром и помидорами представляет собой идеально подобранную комбинацию ингредиентов. Разобранное на волокна нежное отварное куриное филе, твёрдый сыр, ароматные жареные шампиньоны и сочные помидоры делают вкус салата очень многогранным.

куриное филе, шампиньоны, помидоры, сыр твёрдый, яйца, лук зелёный, майонез, масло растительное, соль, перец чёрный молотый, зелень петрушки

Салат "Гнездо глухаря" с копчёной курицей, солёными огурцами и перепелиными яйцами украсит любой праздничный стол благодаря оригинальному украшению из жареного картофеля. По вкусу он немного напоминает салат "Оливье", поэтому ассоциируется с праздником и хорошим настроением.

картофель, курица копчёная, огурцы солёные, яйца перепелиные, майонез, зелень укропа, масло растительное, соль

Салат с курицей, баклажанами, болгарским перцем и морковью - удивительный микс куриного мяса и овощей с масляной заправкой с чесноком, соевым соусом, зеленью, кунжутом и лимонным соком. Салат получается очень пикантным и ароматным. Его можно подавать к столу как в тёплом, так и в холодном виде.

куриное филе, баклажан, перец болгарский, морковь, соль, масло подсолнечное, масло подсолнечное, соус соевый, зелень петрушки, чеснок, сок лимона, сахар, кунжут, соль

Больше вариантов смотрите в рубрике "Салаты". А также загляните в предыдущую подборку “Лучшие салаты недели №32”.

Понравились рецепты? Ставьте лайки и подписывайтесь на Дзен-канал RussianFood.com - самого популярного русскоязычного кулинарного сайта в мире!