Ещё «на заре» ведения канала я уже пробовал это пиво, и не думал, что захочу вновь отведать его - мне вообще не зашло! Progusta резко вонялa мелиссой, бузиной, полынью, или ещё хз чем, прям до тошноты.
Я тогда с горем пополам осилил баночку 0.33, написал обзор, и забыл как страшный сон.
Но, как говорится, от сумы, да от тюрьмы не зарекайся - Окей выкатил промо-набор от Braufactum: 4 бутылки 0.33 Progusta + бокал Теку всего за 599 рублей!
Помнится, я один бокал Теку покупал за 600 рублей, а тут он практически даром достаётся, да и перетест ипы от брауфактум имеет смысл - с чем черт не шутит?…
Не могу я пройти мимо почти халявного пивного стекла - купил и спешу поделиться своими эмоциями. Вид у набора очень стильный, по-немецки сдержанный и строгий.
Для тех кто не в курсе, что такое бокал Теку: Теку разработан в Италии (Ни в Германии, Бельгии, или Чехии, а в Италии!! Кто-бы мог подумать?!), основателем пивоварни Birra Baladin - Тео Муссо, и профессиональным дегустатором Куаской (в миру - Лоренцо Дабове). Идея создания - явить миру бокал под все стили пива, чтобы и вайцен из него глушить, и бельгийский квадрюпель, и манчестерский крепкий эль! В итоге получился ультра-секси бокал, ставший официальным стеклом пивных конкурсов.
При распаковке и осмотре бокала я немного напрягся - Теку не подавал брендированных признаков, но при внимательном осмотре заветная печать обнаружилась на подставке.
Теперь перейдём непосредственно к жидкому герою моего обзора.
Braufactum Progusta (Radeberger Grouppe KG. Франкфурт на Майне. Германия)
Состав: вода, ячменный солод, хмель (Цитра и Халлертауер Миттельфрю).
Экстрактивность начального сусла - 16.5%, объемная доля спирта - 6.8%, уровень горечи - 50 IBU.
По BJCP - все характеристики в допустимом диапазоне стиля IPA.
Дизайн стильный, строгий, ничего лишнего - все как я люблю. Этикетка очень информативна, и содержит всю информацияю, необходимую потребителю. Листай галерею👇
Сразу бросается в глаза шикарная, густая, белоснежная пена, и глубокий янтарный цвет напитка.
В аромате все, как заявлено на этикетке - абрикос, апельсиновая корка, и бузина. В этот раз ничего тошнотного в аромате не слышится. Как по мне - не хватает мякоти цитрусовых. С ними аромат был бы полнее, а так - немного плосковат, имхо.
На глотке честная горечь в 50 IBU на всем протяжении, тело не водянистое, сладковатое, немного резкое, не спиртяжит. Телу так же не хватает объёма. Горечь порадовала - прям то, что доктор прописал!
Не склонен доверять тапку, но с рейтингом 3.62 полностью согласен! Попивая этот эль следует помнить фразу написанную на этикетке - "Мы сварили нашу интерпретацию этого старинного английского стиля...". Как по мне, пионеры немецкого крафта имеют право на собственное видение ипЫ. В общем, я четыре бутылки выжрал, и не плевался.
Ну и венец сего набора - бокал Теку - очень красивый! Мой первый Теку какой-то приплюснутый и пузатый, вообще не фотогеничен, а этот более вытянутый и утонченный. Sehr Gut!
Всем добра!🙋♂️