Всем пятница, пацаны! Сегодня мы отправляемся в небольшое путешествие в Тамбов. Пока пересечение границ - это сплошной гемор, а неоправданно высокая стоимость авиаперелетов за рубеж не добавляет оптимизма, я угораю по внутреннему туризму. Небольшой областной центр в Черноземье не является каким-то популярным местом притяжения путешественников, но и здесь есть много интересного. Например, усадьба Асеевых со своим блэкджеком каскадным фонтаном, симпатичный Арбат, пряничный Вознесенский монастырь и милая набережная. Есть где разгуляться. В этой статье мы начнем знакомство с Тамбовом, гуляя по его набережной. Пикантности нашему променаду будет доставлять новый барливайн от Salden's, который я взял собой в пятничное путешествие (об этом во второй части статьи).
Как правило, туристические сайты не указывают местную набережную в списке достопримечательностей. Река Цна (это не опечатка, не аббревиатура и не послание) достаточно узкая, её берега поросли камышом, кустарником, такой полудеревенский ландшафт. А мне нравится, что набережную не закатали в бетон. Лавочки, дорожки, всё это есть, но сам берег не задушен в плитах, под предлогом укрепления берега.
Тамбов - это город храмов и купеческих усадеб. Набережную украшают несколько церквей и монастырей, мимо которых ты идешь, как архитектурном музее под открытым небом. Например, храмовый комплекс Казанского монастыря является настоящим украшением променада. Он был основан около 1670 года старцем Иосифом с южной стороны города Тамбова. Каменное строительство зданий и храмов Казанского мужского монастыря датируется последним десятилетием 18-го века.
Ансамбль монастыря состоит из трёх зданий: Казанского Собора (бело-голубой), церкви Иоанна Предтечи (красно-белая) и домовой церкви Кирилла и Мефодия (салатовая). Среди всего этого великолепия выделяется колокольня — высочайшая в Центральном Федеральном Округе и вторая по величине в России, уступающая лишь шпилю Петропавловского собора в Санкт-Петербурге. Её высота 107 метров и к моему удивлению, это новодел. Большевики взорвали старую колокольню, а новую построили в 2011 году. По внешнему виду и не скажешь, отлично вписывается монастырскую архитектуру, несмотря на то, что оригинальная колокольня была ниже.
Насладившись архитектурой Казанского монастыря, я отхожу вдоль реки в сторону, прячусь в тень и проверяю свой рюкзачок. Тамбовский волк не утащил оттуда самое ценное: пауэрбанк, ксиву, сыр бри и бутылочку нового барливайна от Salden's. В Тамбове котируют моршанское пиво, но мы не будем о грустном, сегодня всё-таки пятница, небольшой праздник.
Про Saldens Barleywine 600 я узнал из обзора на канале Музло, бухло и котики, так как на официальном сайте производителя никакой информации о новом сорте не было. В местном баре-магазине этот напиток оказался в наличии и был приобретен мной за гуманные 270 рублей. Барливайн от Сальникова, получивший номер 600, был выдержан в бочках из под вискаря Jack Daniels в течение полугода и розлит в бутылку объемом 0,33 со знакомой черной этикеткой. Приступаем к дегустации:
Saldens Barleywine 600. Барливайн, abv. 10,5%, энс 22,5%, цена 270 рублей в баре-магазине 50 кранов. Состав: вода, солод, хмель, дрожжи. Произведено на пивоварне Salden's (Тула). При производстве напиток выдерживали в бочках из под виски Jack Daniels в течение полугода.
В аромате дубовая щепка, немного вискаря (или другого крепкого алко?). Во вкусе сладенькие фрукты и сухофрукты, намекающие на молодое белое вино, переходящие в кисловатое послевкусие. Баланс между сладостью и кислинкой весьма хрупкий и в процессе употребления периодически скатывается в сторону последней. Перебочки, как и ацетона здесь нет. В процессе употребления проявляются тона дуба, но это особо не влияет на общую картину. Вкус достаточно насыщенный, но простой. Алкоголь скрыт хорошо, спиртовые пары замаскированы под приятный аромат вискаря. Согревающий эффект достаточно умеренный. В целом неплохой, но не самый интересный барливайн. Моя оценка: 3,5 тамбовских волка из 5.
Всем спасибо за внимание! Запоминающихся и насыщенных выходных!
