Красное мясо, колбаска и тортики это, конечно, вкусняшки, но точно еда не особо полезная!
Другое дело - овощи! Лёгкие, ароматные, просто излучающие пользу!!! То, что каждый доктор прописал!
💥ОВОЩИ, ЗАПЕЧЕННЫЕ В РУКАВЕ💥
🍴1/3 тыквы (почистить, избавиться от семян и волокон)
🍴1-2 кабачка
🍴1 - 2 баклажана
🍴1 - 2 луковицы
🍴2 - 3 болгарских перца (очистить от семян и плодоножки, крупно порезать)
🍴1 небольшой кочан цветной капусты
🍴несколько зубчиков чеснока (по желанию)
🍴1 - 2 ст.л. растительного масла (не обязательно)
🍴помидорки (у меня была только одна)
🍴соль, перец, приправы, зелень по вкусу.
Все овощи помыть, лук и чеснок почистить, капусту разобрать на крупные соцветия.
Кабачки, баклажаны, тыкву, помидоры и лук нарезать крупно. Не мельчите, будет каша.
Переложить всё в рукав, посолить - поперчить, завязать, сделать сверху несколько отверстий для выхода пара.
И поставить в разогретую до 180 градусов духовку примерно на 50 минут.
Раскрывать пакет осторожно! Очень горячо! Вкусно и в горячем и в холодном виде.
Подавать можно, посыпав любой зеленью, сбрызнув лимонным соком или соевым соусом. Или со сметаной)
Будьте здоровы!) И приятного аппетита!