Шпинатные блины🌿🤍
Когда мы их пекли у Самира не было терпения ждать вообще)они просто нереально нежные и вкусные очень очень💚я каждый блинчик жарила с большим удовольствием🌿
•Для теста
3 яйца
280 мл молока
70 мл кипятка
1 ст л сахара
Щепотка соли
1ст л растопленного масла сливочное
100 гр муки
150 гр шпината
50 мл воды
•Для начинки
Руккола, рыбка, творожный сыр.
•Приготовление
Все ингредиенты смешать замесить тесто и дать постоять минут 15-20.
Шпинат соединить с водой и пропустить через блендер, затем через сито я отжала всю жидкость, можно и полностью добавить но лучше просто сок.
И выпекаем.
Начинку можно любую как сладкую так и соленую, моя начинка мне очень понравилась)получилось просто очень вкусно и полезно) готовьте с удовольствием💚