Чизкейк в стакане🤍
Этот вариант приготовления очень прост, так как он не требует времени для выпекания и охлаждения, сделал и сразу можно наслаждаться, а вкус та какой, просто не передать, правда кушаешь и получаешь наслаждение🔅я поняла что мой любимый десерт это чизкейк🤍ещё его можно приготовить очень быстро, корж заменить на печенье, но мне больше нравится так♥️
•Нужно для штройзеля
100 гр муки
60 гр холодного сливочного масла
30 гр сахара
1/2 ч л ванилин
1/4 ч л соли
•Для крема
230 гр холодного сливочного сыра
140 гр натурального йогурта 3/6%
40 гр сахарной пудры
1-2 со л лимонного сока
1ч л ванилина
•Для соуса из малины
100 гр малины свежей или замороженной
30 гр сахарной пудры
•Приготовление:
Приготовим штройзель муку, сахар, соль, масло сливочное соединить и перетереть в крошке, распределить по противню и выпекать при 180С 15-20 минут, до золотистого цвета. Затем остудить сделать крошку.
•Для крема соединить все ингредиенты, они должны быть холодные, и взбить пышный крем.
•Соус малиновый малину пропустить через блендер добавить сахарную пудру перемешать и готово.
•Собираем крошка+крем+малиновый соус, можно сделать один слой а можно повторить все. Выходит очень вкусно. Сверху украсить ягодами по желанию🤍