Найти тему
Мисс Пиона

Гниль и тухлость: нужно ли обрезать листья у капусты

Оглавление

На своем опыте нашла ответ на вопрос: "Нужно ли удалять нижние листья у капусты?".

Фото автора
Фото автора

Дилемма с нижними листьями существовала в моей голове давно. Посмотрев несколько роликов в Youtube поняла, что однозначного ответа не существует. Мнения у садоводов разделились - одни за, другие против.

Я решила, что моя капуста будет расти с нижними листьями, потому как она выросла шикарная и было просто жалко избавляться от такой красоты.

Фото автора
Фото автора

С начала августа у нас изменилась погода - зарядили грозы, можно было не поливать огород.

Спустя неделю вернулась жара, капусту уже давно просохла (я так думала) и начала активно формировать кочаны.

Неожиданное открытие

Вскоре я обнаружила, что нижние листья удерживают дождевую воду, которая уже за несколько недель приобрела неприятный запах - капуста начала загнивать.

Не раздумывая я начала избавляться от лежавших на земле листьях. К 18 августа кочаны у всех сортов (раннеспелая, среднеспелая и позднеспелая) уже сформировались и вопроса, какие удалять листья даже не возникло.

Фото автора
Фото автора

Овощ словно сам подсказывал, что ему уже не нужно. В результате я оказалась на стороне огородников, которые за то, чтобы отрезать нижние листья.

Есть одно "но"

По моим наблюдениям обрезать или отрывать руками, как делала это я, нижние листья у капусты нужно с августа, не раньше. Именно когда сформируются кочаны, а нижние листья станут преградой для оттока воды.

Фото автора
Фото автора

Подведу итог

В моем случае опыт показал, что нижние листья капусты просто необходимо удалять. Иначе овощ превращается в резервуар для воды, которая вскоре способствует загниванию.

Причем портиться капуста начинает в любом месте, где есть контакт с водой - хоть со стороны стебля и сам стебель, хоть сбоку.

Фото автора
Фото автора

После обрезки листьев капуста быстро просохла и вода больше не скапливается внутри.

Наблюдение

В этом году капуста уродилась на славу - огромные кочаны правильной формы. Позднеспелая не уступает по размерам раннеспелой, хотя ей еще расти и расти. Интересно, это только у меня так или погода помогла всем регионам?

Ранее в журнале

Подписывайтесь на "Мисс Пиону" будем дружить огородами))