У меня продолжается сезон заготовок🍅🌶🥕🧅🌽. Сегодня расскажу о том,что я делаю с помидорами. Сейчас их созрело очень много и поэтому делаю томатную пасту. Всё готовится очень просто. Итак. Помидоры 🍅вымыть, разрезать на половинки, вырезать плодоножки и поврежденные места. Пропустить помидоры через мясорубку или соковыжималку. Поставить ёмкость с измельченными помидорами на огонь. Довести до кипения, посолить🧂 по вкусу. Варить на небольшом огне. Паста должна увариться в 5-7 раз. Горячую пасту выложить в стерилизованные банки и закатать. Всё! Наша паста готова! Если было полезно ставьте класс и подписывайтесь. Поделитесь своим способом приготовления томатной пасты в комментариях. Отличается он от моего?