Ингредиенты: Апельсин – 500 гр Сахар – 750 гр Вода – 250 гр 1. Прогреть воду с сахаром до полного его растворения. 2. Апельсины тщательно вымыть, обсушить и нарезать тонкими дольками. Косточки удалить. 3. Опустить апельсины в сироп и варить без крышки, на слабом огне, в течение 1,5-2 часов. Периодически помешивайте варенье. 4. Горячее варенье разлить по сухим стерилизованным банкам и закрыть крышкой после остывания.