Салат с баклажанами и помидорами - это нереально вкусно. Точка. Жирная и многозначительная. Если нет согласных, то все равно это круто и вкусно. Сейчас, в сезон синеньких, это блюдо надо готовить часто, много и с упоением!
Как приготовить салат с баклажанами т помидорами?
Ингредиенты:
3 баклажана;
4 помидора;
3 ст. л. кунжутного масла;
1 ст. л. рисового уксуса;
3 ст. л. подсолнечного масла;
3 зубчика чеснока;
пучок зелени;
соль, перец по вкусу.
Инструкция
- Баклажаны нарезать кубиками, обжарить небольшими порциями на подсолнечном масле до золотистой корочки.
- Выложить в салатник.
- Добавить соль, перец, кунжутное масло, рисовый уксус. Выдавить чеснок, нарезать зелень.
- Оставить на 15-30 минут.
- В тот же салатник выложить крупно нарезанные помидоры.
- Перемешать.
- И подавать.
Подробный пошаговый рецепт с фотографиями можно посмотреть на сайте в заметке "Салат с баклажанами и помидорами". Другие интересные рецепты салатов можно найти в разделе "Салаты и закуски".
Подписывайтесь на наш канал, чтобы читать новые заметки. Если вам понравился этот рецепт - ставьте лайк, чтобы видеть больше наших заметок в своей ленте Яндекс.Дзен!