Многие привыкли покупать семена укропа. Но я заметила, что на пакетиках стали появляться надписи: «Не образует зонтиков». А что это означает? Это значит, что не будет у этого укропа семян.
Мы все имеем возможность наблюдать появление новых видов укропа.
Несколько лет назад появился так называемый «кустовой» укроп. Он растет высоким кустом выше человеческого роста. Не знаю как в Вашем регионе, уважаемый читатель (читательница), но у нас в Тверской области такой укроп не прижился.
У нас вообще у многих на участках укроп растет словно сорняк. В неограниченном количестве. Вот так например:
И если вовремя не убрать такой укроп, то на следующий год будет точно такая же картина. На всем огороде, и даже в клумбах между цветами будет расти укроп.
Потому что семена укропа отлично сами опадают при созревании.
Причем, так сорняком становится только укроп. Петрушка или горчица на такой самосев не способны.
Зато он могут пережить зиму в теплице, если посеять с осени. Посмотрите, я каждый год, после уборки основного урожая, сею в теплице травы на зелень:
Другими словами, я пытаюсь сказать, что укроп — типичный однолетник. Причем с довольно быстрым сроком созревания семян.
Первый способ собрать семена укропа.
Можно наломать макушек с созревающими семена, связать их в пучки и подвесить в сухом и светлом месте. На свету семена дозреют и высохнут.
Потом останется их только отделить (или отряхнуть) от веточек, положить в пакет или коробку и хранить до весны. Или сразу посеять на грядку под зиму.
Но меня смущает, что появился укроп без семян (без зонтиков).
Арбузы — без семечек, укроп — без зонтиков с семенами. Понимаю, что нужно срочно заниматься сбором семян даже тех растений, которые раньше собирать не приходилось.
Поэтому я даже часть петрушки в прошлом году оставила на семена. И в этом году уже сеяла свою петрушку. Но вернемся к укропу, все-таки он сегодня герой нашего рассказа.
Второй способ собрать семена укропа.
Можно поступить совсем просто. Где-то на отдельной грядке посеять весной небольшой рядок укропа на семена. И не обрывать у него на еду зелень. Тут придется пожертвовать небольшим местом на грядке, но растить укроп сразу на семена.
И осенью можно сразу с растений собрать готовые семена в пакет без предварительной сушки в пучках.
Два способа использовать семена укропа.
Во-первых, у меня много семян укропа уходит на квашеную капусту. Потому что мы ее всегда квасим с добавлением семян укропа. Привыкли и не хотим по другому.
Во-вторых, давно уже только свои семена используем для посева. Ну это было и так понятно с самого начала статьи.
Видимо, я в этом отношении маленько консерватор. Меня смущает продаваемый укроп без зонтиков.
Прошу поставить лайк, чтобы поддержать тему. Высказывайте свое мнение в комментариях. Подписывайтесь на мой канал и сайт. Желаю Вам добра, света и богатых урожаев. Еще по теме: «Самый правильный способ заморозить укроп, петрушку на зиму». Эта и ещё статьи про огород на «Есть время под солнцем». Смотрите мои видео.