Капустная запеканка

Ингредиенты:

•капуста 500 гр

•фарш 200 гр

•2 яйца

•сметана 5-6 ст л

•лук

•морковь

•зелень и специи по вкусу

•сыр 30-50 гр

Капустная запеканка

🔸Капусту шинкуем, заливаем кипятком на 10-15 минут)

🔸Фарш, лук и морковь обжариваем на капле масла, на сильном огне в течение 5 минут)

🔸Сливаем воду, добавляем зажарку, зелень, специи и соль по вкусу , хорошо перемешиваем)

🔸Выкладываем в форму для запекания)

✅Готовим заливочку:

🔸Соединяем яйца со сметаной, добавляем сыр, перемешиваем)

🔸Заливаем и убираем в духовку на 40-50 минут при 180 гр)

❤️Приятного аппетита ❤️

#вексно.ru

#вкусная еда

#вкусно и просто

#вкусно и полезно