Сначала соду погасить в кефире, затем добавить яйца, соль и взбить венчиком до однородной массы. Затем добавить все ингредиенты(кроме муки) и перемешать ложкой. Просеять муку и перемешать до однородной массы.
Затем выпекать на сухой сковороде.
Нам понадобится:
500гр жирного кефира
2 яйца
150гр сыра
150гр колбасы
1 средний помидор
250-300гр муки
1 чайная ложка соды
соль по вкусу
2 столовые ложки майонеза или сметаны
.
Сначала соду погасить в кефире, затем добавить яйца, соль и взбить венчиком до однородной массы. Затем добавить все ингредиенты(кроме муки) и перемешать ложкой. Просеять муку и перемешать до однородной массы.
Затем выпекать на сухой сковороде.