Давайте вместе придумаем название этому пирогу. На что больше похож? На осьминога? На солнце?
.
Для пирога нам понадобятся:
Слоеное тесто 500гр
Сыр моцарелла 300гр
Сосиски
.
Процесс готовки Вы видите на видео.
Надо раскатать оба пласта слоеного теста и вырезать круг(из обрезков я приготовила сосиски в тесте).
Выложить по краю сосиски, в центр сыр и сверху уложить другой пласт теста.
Защипываем все края, вокруг сыра и между сосисками. Сосиски предварительно надрезала с одного края. Так они, при выпекания, красиво раскрываются, похожи на щупальца
Выпекать при 180-190 градусов минут 35.
Подавать обязательно в горячем виде, пока сыр не застыл.
Отрываете края с сосисками и макаете в тягучий сыр. Ммм.. как же это вкусно
.
Такой, казалось бы, простой пирог из простых ингредиентов, подойдёт для праздничного стола. Дети точно оценят