Здравствуйте, дорогие друзья и гости нашего канала!
20 августа, сегодня, как и обещала покажу вам свою капусту, которую пришлось срезать раньше срока, т.к. из-за нашей перестраховки с поливом, кочан не выдержал и треснул. Из-за того, что у нас практически все лето жара (сегодня вообще +38) и совсем нет дождей (самая настоящая засуха), мы чаще поливали капусту, и видимо перестарались.
Это капуста Мегатон F1, в этом году сажала впервые этот гибрид. Из 10 посеянных семян взошло 9, рассада выгодно отличалась от других сортов. Вкратце расскажу всю эпопею с выращиванием капусты нынешним летом.
Не успела высадить рассаду в открытый грунт – напала крестоцветная блошка на всю капусту, уже с начала мая у нас установилась жара и длится все лето без дождей. Вообще не капустный год, и в плане жары, и в плане вредителей! Началась война с вредителями… Т.к. я сторонник здоровых растений, выращенных без химикатов, применяла всяческие народные средства, действия которых хватало на 2 дня, а потом все по новой.
В начале июля было дикое желание выдернуть всю капусту, землю перекопать, засеять сидератами и признать свое поражение. Но, на мое счастье, я совершенно случайно, уже не веря ни в какие волшебные народные средства, приобрела табазол и в тот же день опудрила им всю капусту, совсем уже не надеясь ее спасти.
К моему огромному удивлению, чудо все-таки произошло, на моей капусте нет вредителей! Да, листочки успели погрызть, но кочаны целые, посмотрите сами.
Вот он красавчик, кочанчик гладенький, красивый, вот только треснул из-за чрезмерного полива.
Главным достоинством этого сорта является вес созревшего кочана, при хорошем уходе он может весить до 15 кг. У нас вряд ли такое будет, но этот кочан весит почти 4,5 кг, очень плотный, тяжелый, а им еще расти до заморозков))
А вообще я купила этот сорт Мегатон, потому что, по отзывам многих огородников, он славится прекрасными вкусовыми качествами, его можно квасить, готовить в супах, начинках для пирогов, употреблять в свежем виде. Действительно капуста очень вкусная, не горчит, как Амагер. Кочан очень плотный, а кочерыжки нет вообще. Заявлено, что у Мегатона короткая кочерыжка, но, по-моему, ее нет совсем))
Раз уж у меня неожиданно появилось столько капусты и она годна для квашения, я ее заквасила. Как я это делала, покажу в следующем видео.
Кто любит смотреть, а не читать, видео здесь:
Не забудьте поставить лайк и подписаться на наш канал!
Оставайтесь с нами, до новых встреч!