Вот прямо сейчас у меня нагревается сковорода на плите, чтобы жарить оладьи. Буквально полчаса тому назад, я открыла роман и …пошла на кухню варганить. Что нашла. Чуть больше половины стакана прокисшего молока, то есть простокваши, один залежалый банан. Решила испечь необыкновенные оладьи, а ведь и не знала, что писать здесь дальше. Так вот на камеру, для своего канала замешиваю тесто. Одна столовая ложка сахара, два яйца, щепотка соли, простокваша, размятый банан, и стакан овсяных хлопьев, для быстрого приготовления каши. Да и не полный стакан муки, чуть воды. Все это хорошо перемешала и оставила тесто минут на десять отдыхать. Сейчас уже бегу печь. Сковорода ждет… Прибежала, пока говорила на камеру, и выкладывала тесто на горячую сковородку, аромат банана с лимоном, напомнил, что здесь в рецепте я не написала. Плюс половина чайной ложки лимонной цедры. Бегу на Оладушки получились необыкновенно вкусные! Румяные, с рыхлой текстурой за счет овсяных хлопьев, очень ароматные бананово-лим
Кулинарный роман по средам, в пятницу! Оладушки... экспромт
6 августа 20216 авг 2021
8
1 мин