Что такое СМУЗИ еда или напиток? Точного ответа до сих пор нет. Но в том, что это очень полезное лакомство сомневаться точно не стоит.
⠀
А вообще смузи - это фрукты или ягоды измельченные до густой, однородной массы, в которую добавляют кусочки льда, молоко, сок, специи, сироп или мед.
⠀
Свежеприготовленные смузи гораздо полезнее соков, так как вместе с витаминами и микроэлементами в организм поступает ценная клетчатка, которая помогает наладить работу кишечника.
⠀
Вы можете выбрать любые фрукты, овощи, орехи и зелень, смешать их в блендере. Наверняка получится вкусно.
⠀
Лично мне больше всего нравятся эти 5 вариантов:
Морковно-имбирный смузи
Стакан морковного сока
Яблочное пюре 150 г
Тертый корень имбиря 50 г
Мед 3 ст. л.
⠀
Все ингредиенты взбить в блендере.
⠀
Бананово-овсяный смузи
Банан
Овсяные хлопья
Молоко
Мед или любой сироп
⠀
Залить молоком овсяные хлопья и дать им настояться 15-20 минут. Добавить мед и банан. Взбить блендером.
⠀
Зелёный смузи
Яблоки 2-3 шт
Лимонный сок 1 ст. л.
Пучок базилика
Пучок петрушки
⠀
Сделать пюре из яблок с помощью блендера.
Добавить зелень и лимонный сок.
⠀
Мандариновый смузи
Мандарины 2-3 шт
Банан 1 шт
Мед 1-2 ч.л.
Йогурт 250-300 мл
Мускатный орех 1 щепотка
⠀
Банан нарезать кружочками и на 20 минут поставить в морозилку. Очищенные от шкурки мандарины отправить в блендер вместе с медом. Измельчить в пюре. Добавить подмороженный банан.
Взбить. Влить йогурт.
Еще раз взбить. Перед подачей посыпать мускатным орехом.
Шоколадно-вишневый смузи
Творог 100 г
Кефир 200 мл
Вишня без косточек 50 г
Мед 10-20 г
Какао-порошок 10-20 г
⠀
В чашу блендера положить творог, ягоды и мед. Залить кефиром. Взбить вишню с творогом. Затем добавить какао, взбивать еще несколько секунд.
Читайте также:
⠀
