Всем доброго дня. Сообщаем последние новости-как всегда август подкрался незаметно. Но лето еще не кончилось, а значит не закончились фрукты и солнце. Именно в августе можно вовсю наслаждаться вкусными летними ягодами и овощами. Так сказать, запастись на всю зиму вперед.
А признанным лидером среди всех ягод является несомненно АРБУЗ. Официальный праздник арбуза-3 августа. Кто и когда его выдумал неизвестно, но скажем большое ему за это спасибо. Но согласитесь, один праздничный день-это слишком мало. Предлагаем весь август посвятить его величеству арбузу!
Итак, поговорим о полезных свойствах арбуза и узнаем, что можно из него приготовить или как можно использовать плод для творчества.))…
Квадратные арбузы?
Нам кажется, что арбуз был с нами всегда. На самом деле его исторической родиной считается Южная Африка. Ели африканцы арбузы испокон веку и нахваливали. И не зря, между прочим. Эта большая и сочная ягода способна превратить любой прием пищи в праздник. Здесь вам и украшение стола и вкусная еда –все в одном.) В Европу, а затем и в нашу страну необычные плоды завезли в 12-14 веках. Зато сегодня арбузы выращивают во всем мире. Больше всего их любят китайцы, цифры поменьше звучат в странах Ирана, Турции, Узбекистана и России.
Ну, а самые странные и необычной формы плоды выращивают в Японии. Предприимчивые японцы сумели вывести арбузы квадратной формы и теперь удивляют ими весь мир. Еще есть треугольные арбузы, в форме сердца, с желтой, оранжево или фиолетовой мякотью. Но привычнее нам круглые полосатики с содержимым алого цвета.
Лечебные свойства арбуза
А уж сколько пользы приносят арбузы, вы и не представляете. Больше всего в сочной мякоти содержится витамина А. Таже он содержит комплекс витаминов группы В, витамин С и фолиевую кислоту, ликопин. Весь комплекс витаминов помогает повысить иммунитет, что очень важно особенно сейчас (в пандемийные дни) для нашего организма. Сок арбуза обладает мочегонным и желчегонным действием. Способствует выведению камней из почек и регулирует работу кишечника.
А уж поедание арбуза поднимает настроение на раз, два.
Что готовят из арбуза
Арбуз принято кушать в сыром виде. Разрезал и ешь, чего тут мудрить? Но оказывается из арбуза можно приготовить немало аппетитных блюд. Например фруктовые салаты, которые так хороши в летнюю жару.
А вы пробовали арбузный мед? Для его приготовления потребуется сахар и сам арбуз. Уваренный до состояния меда он полезен при простуде. Еще из арбуза готовят всевозможные желе, смузи, коктейли, варенье, мороженое или просто солят на зиму. А особенно умелы хозяйки из арбузных корок варят варенье.
Творчество из арбуза
Для кого-то арбуз это еда, а для творческих людей-это источник вдохновения. Посмотрите какие скульптуры можно сделать из обыкновенного арбуза:
Как отметить арбузный день?
Да очень просто! Выбираете любой день для посиделок с друзьями или семьей и объявляете его арбузным. Можно попробовать приготовить арбузный смузи и устроить соревнования по метанию арбузных косточек.)) А может попробуете вырезать необычный рисунок на арбузной корке?
Ну а если у вас предполагается более серьезное мероприятие, то вам не обойтись без карнавальных костюмов арбуза и других фруктов. Зайдите на сайт «Мой карнавал» и присмотрите подходящий вариант.
Всем добра и вкусного настроения!
Еще интересная статья: Лето в разгаре. Предлагаем организовать вкусняшную вечеринку!