Молоденький кабачок весом 250 гр, нарезать овощечисткой на кружочки или полоски. Посолить. Слегка отжать. Сделать маринад: Мед - 1ст ложка Сок лимона -1-2 ст ложки ( или уксуса любого) Растительное масло -1-2 ст ложки Чеснок -1 зубчик Укроп - по вкусу Соль - по вкусу Черный молотый перец Все ингредиенты маринада смешать. Кабачки залить маринадом. Дать настояться 0,5 часа. Вкусная закуска из кабачков готова. Если вам понравился рецепт, подписывайтесь на мой канал и ставьте лайк. Приятного аппетита!